アイル･オブ･アランは、１９９５年に創業を開始した新しい蒸留所です。

１９９８年に佐賀でアランのセミナーとテイスティング会を、当時の会長のハロルド･カリーもお招きして開催しました。その時に当店のモルトファンの方々と私の１５名で１９９５年の樽を買いました。

その樽も１５年の熟成を経てビン詰めし、やっと届きました。

１９９５年蒸留、リフィルシェリー樽で熟成し、残りの約２年半をシェリーの新樽に移し替えて更に熟成。
度数は５３度。７００ml。全部で１５６本