バッファロー･トレース蒸留所は、その前、エンシェント･エイジ蒸留所と言われていた所で１９９９年６月に改名されました。そして同年８月にその名を冠したバッファロー･トレースが発売されました。

また、ここの蒸留所はあの有名な「ブラントン」も製造しています。

さて、今回入荷した「ホワイトドッグ」とは、バーボン特有の表現で蒸留したての“スピリッツ”を言います。

375ml。62.5度。