12年ぶりに一人で仕事をしました。
今の場所に移転してきたときに、4ヶ月ほど一人でやったことがありました。
それ以来の一人での仕事、今のところ新しい従業員やアルバイトを入れる予定は無いので体力勝負になります。
昨日は、さすがに初日だったし、金曜日ということもあって、バタバタしてちょっと疲れました。(前回よりもプラス12歳になっているので・・・)
でも、タバコを止めて、ウォーキングを始めたことは、体力維持に役立っていることを感じました。
当店は、2階もあるのですが、一人ではそこまでは出来そうもないので、カウンター10席での営業となります。
まぁ、何とか一人での再スタート。。。応援よろしくお願いします。
今の場所に移転してきたときに、4ヶ月ほど一人でやったことがありました。
それ以来の一人での仕事、今のところ新しい従業員やアルバイトを入れる予定は無いので体力勝負になります。
昨日は、さすがに初日だったし、金曜日ということもあって、バタバタしてちょっと疲れました。(前回よりもプラス12歳になっているので・・・)
でも、タバコを止めて、ウォーキングを始めたことは、体力維持に役立っていることを感じました。
当店は、2階もあるのですが、一人ではそこまでは出来そうもないので、カウンター10席での営業となります。
まぁ、何とか一人での再スタート。。。応援よろしくお願いします。